小寒养生 做好四点远离寒冷

  现在已经是小寒了我们知道小寒是第二十三节气了,小寒的到来也代表农历新年的到来,这个时候养生比较重要,小寒怎么养生?小寒节气寒冷,这个时候应该多吃一些食物抵抗,小寒吃什么?大家对小寒节气了解又有多少呢?下面一起看一下吧。

  小寒养生

  起居调养:我们应该知道小寒是一年当中比较冷的节气之一,这个时候在生活起居上一定要注意保暖。中医认为“寒性凝滞,寒性收引”,咋天气寒冷的时候,关节、颈椎,甚至是心脑血管疾病都容易发病,这个时候保暖就比较重要了,尤其是肩颈部、脚部等容易受凉的部位的保暖,以减少疾病的发生。

我们应该知道小寒是一年当中比较冷的节气之一

  特别是已经上了年纪的人,在进行保暖的时候也要注意通风,密切防范心脑血管疾病的发生。

  精神调养:小寒正处于季冬之月,这时氧气浮潜,我们在精神调养方面,应宁神定志,不要出现情绪过激的情况,保持心态乐观,宁神定志,莫要劳神忧事。

  运动调养:俗话说“冬炼三九”,到了小寒,也是一个锻炼的好时机,但此时运动应在日出后才开始体育锻炼,在运动前要做好准备运动,待身体暖和后再脱掉厚重的冬衣进行体育锻炼。

  运动要适度,莫要大汗出,以养胃气;而锻炼后要及时穿衣,避免寒邪侵袭。运动项目可以选择长跑、跳绳、踢毽子等。

  饮食调养:小寒正处于隆冬的十二月,此时土气旺,肾气弱,饮食方面宜减甘增苦,补心助肺,调理肾脏。另外,所谓“三九补一冬”,小寒时节,可适当进补,在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、葡萄干等,也可结合药膳进行调补。

  小寒吃什么

  糯米饭

  广东人在小寒这天要吃糯米饭。这主要是小寒正处隆冬,要食用一些温热性食物以抵御严寒,而糯米性温,有补中益气、滋养脾胃的功效,对脾胃虚寒有较好的补益效果,冬季适量食用糯米可以起到御寒保暖效果。

  糯米饭各地的做法也不一样,有咸有甜,广东人做糯米饭必定少不了腊肠、腊肉,这两样东西是整锅糯米饭的灵魂。具体做法:

  1、糯米洗净用清水浸泡2小时,如果赶时间就用热水浸泡;

糯米洗净用清水浸泡2小时

  2、腊肠、腊肉洗净切成丁,冬菇泡发后切粒,胡萝卜切丁,香菜切段;

  3、虾米洗净泡一下;

  4、干花生米炒熟;

  5、适量大米洗净与浸泡的糯米混和在一起,加入炒熟的花生米、腊肠、腊肉、冬菇、胡萝卜、虾米,加适量水,放入电饭煲或电压力锅煮熟。

  6、放气后揭开盖子,加入香菜段,用饭勺把所有食材搅拌均匀,一锅香喷喷的糯米饭就做好了。

  腊八粥

  一般来说,小寒跟腊八节很接近,所以,很多地方在小寒这一天有吃腊八粥的习俗。腊八粥的食材很多,主要有糯米、大米、黑米、红豆、花生、小米、板栗、葡萄干、桂圆、莲子、红糖、坚果碎等,南、北方所用食材和口感不尽相同。在小寒这样寒冷的节气吃一碗食材丰富的热粥,既能提振食欲,还能暖胃驱寒,起到驱寒消寒的效果。

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